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受け継がれる伝統料理。

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土曜日のまったりした午後。

ニーナ&ジャックもお昼寝で寝静まり、

ハンナを抱っこしながらゆったり過ごす。





そんな中、

グランマとマットが始めたもの。


クッキング。


Lefse

ノルウェーの伝統的なお菓子。
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手作りの生地を伸ばし、



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専用プレートで焼く


































焼きあがったら
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バターとブラウンシュガーをぬって




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くるくる巻く。










これが・・・

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めっちゃ美味しい!!









義母も、

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ノルウェーからやってきた義母の義母から

教わったそうな。














私も、

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子供達がもう少し大きくなったら

作り方を教えてあげなきゃな。。。。




おばあちゃんの味、

最高~~♪

by Kannaj | 2008-05-04 11:48 | クッキング(Cooking)